Se hicieron pruebas con el dispositivo y se pudo apreciar el fenómeno de la ebullición a temperatura ambiente; tal como se había pensado y planeado.
Se midió la temperatura del agua: T = 14ºC.
Se midió la fuerza que tuvo que hacerse para tirar del émbolo y lograr la ebullición del agua y se registraron los siguientes valores en una balanza para colgar.
Los valores obtenidos empíricamente son mayores que los obtenidos en el modelo matemático seguramente porque en la realidad el roce sí hace su parte importante al momento de tirar del émbolo.
Cabe destacar que al tirar del émbolo no se da una expansión del agua inmediatamente, por ser un fluido incompresible, sino que disminuye la presión hasta tal punto que parte del agua pasa a estado gaseoso pasando a ser un fluido compresible. Recién en este momento comienza la expansión.
Además, es de suma importancia mencionar que este prototipo no es perfecto; porque aunque se trate de quitar todas las burbujas de aire de la jeringa y el émbolo, e incluso se pongan estos dentro de un recipiente con agua para evitar entradas de aire, no nos ha sido posible quitar el aire en su totalidad, y éste sigue apareciendo después de una serie de pruebas confundiendo el fenómeno de la ebullición con una simple expansión de aire.
Por esto mismo, nuestro dispositivo es desarmable, porque así podemos volver a quitar el aire y llenar de agua sus piezas para volver a apreciar de manera nítida el fenómeno.
Volviendo a los datos numéricos; el valor promedio registrado de 33,516 N nos indica que efectivamente se llegó a la presión de vapor del agua a 14ºC, por lo tanto, las burbujas que aparecieron son producto de la ebullición de ésta.
Se midió la temperatura del agua: T = 14ºC.
Se midió la fuerza que tuvo que hacerse para tirar del émbolo y lograr la ebullición del agua y se registraron los siguientes valores en una balanza para colgar.
Los valores obtenidos empíricamente son mayores que los obtenidos en el modelo matemático seguramente porque en la realidad el roce sí hace su parte importante al momento de tirar del émbolo.
Cabe destacar que al tirar del émbolo no se da una expansión del agua inmediatamente, por ser un fluido incompresible, sino que disminuye la presión hasta tal punto que parte del agua pasa a estado gaseoso pasando a ser un fluido compresible. Recién en este momento comienza la expansión.
Además, es de suma importancia mencionar que este prototipo no es perfecto; porque aunque se trate de quitar todas las burbujas de aire de la jeringa y el émbolo, e incluso se pongan estos dentro de un recipiente con agua para evitar entradas de aire, no nos ha sido posible quitar el aire en su totalidad, y éste sigue apareciendo después de una serie de pruebas confundiendo el fenómeno de la ebullición con una simple expansión de aire.
Por esto mismo, nuestro dispositivo es desarmable, porque así podemos volver a quitar el aire y llenar de agua sus piezas para volver a apreciar de manera nítida el fenómeno.
Volviendo a los datos numéricos; el valor promedio registrado de 33,516 N nos indica que efectivamente se llegó a la presión de vapor del agua a 14ºC, por lo tanto, las burbujas que aparecieron son producto de la ebullición de ésta.
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